Кумысный напиток из козьего и коровьего молока
Делаю под заказ кумыс из цельного козьего и коровьего молока на кумысной закваске "Аксаковский кумыс" и цветочном мёде.Минимальный заказ 20 бутылок 0,5л. Цена 60 руб. за бутылку 0,5 л.По Вашему желанию могу розливать в бутылки 1,5 литра.
То,что вы покупаете в магазине - вкусный слабоалкогольный напиток производящийся сотнями литров в день отдалённо напоминает тот, который в конце 19 начале 20 веков привлекал больных и ослабленных горожан Российской империи,которые стремились в Башкирские и Оренбургские степи на кумысолечение.
Магазинный напиток лишен жиров и белков цельного молока,поэтому его питательные и целебные свойства значительно снижены.
Покупая мой кумыс вы приобретаете напиток из цельного,отборного,вкусного молока, зааненских коз личного стада ,коровьего молока от коровы моих сосседей. Готовится он лично для Вас с использованием настоящей кумысной закваски и мёда с личной пасеки.
Пропорция коровье - козье меняется от зимы к лету в зависимости от удойности коз и ваших предпочтений.Козье молоко как продукт диетического и спортивно-оздоровительного питания важно из-за способности быстро усваиватся желедочно кишечным трактом. Употребляя кумыс Ваш организм получает молочный белок, молочные жир,сыворотку , активные молочнокислые бактерии, дрозжи,около 1% спирта,мёд и естественную газацию которая ускоряет проникновение питательных веществ в кишечник.Для диабетиков приготовлю кумыс без добавки сахара и мёда или с минимальным содержанием сахара.